コンビニの塩むすびに挑戦

コンビニで商品を眺める事が好きです。
流行りものが分かったり、可愛い品物があったり等々。

おにぎりコーナーで塩むすびを見つけて、食べてみたら非常においしい。
自宅で作られないかと調べたら、レシピに起こしてくださっている方々がヽ( ゚∀゚)ノ
早速、自分でも作ってみる。

レシピでは炊飯後のご飯に混ぜると記載されていますが、私は炊飯時にお塩も油も入れました。
混ぜる手間を省きたかったのです……。

炊きたてご飯 1合分(345g)
塩 1.5g(炊き立てごはんの重量の0.5%)
サラダ油(亜麻仁油・こめ油などクセのないもの) 3g(炊き立てごはんの重量の1%)
https://oceans-nadia.com/user/599208/recipe/471377
#絶対に失敗しない【塩おにぎり】何人分でもOK | レシピサイトNadiaさん

梅こぶ茶に附属していた茶さじが小さじ1/2らしく。
簡単に計量出来る事も助かる。

その他、色々調べるとコンビニ風の塩むすびのレシピは沢山ありました。
お酢や白だしを加えたり等々。
ただ、最初はシンプルな作り方で覚えていった方が、物覚えが良くない私には向いている。
そして、頂き物の喉黒だし塩で作ると、これまた美味でした :-)))))))

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