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го́рький_огуре́ц

ゴーヤの甘酢漬け

  • Post date
    07/07/2020
  • Tagged with горький огурец, ゴーヤ, サラダ, 漬物, 苦瓜

塩麹を仕込む

  • Post date
    09/06/2020
  • Tagged with дрожжи, 塩麹, 調味料
овощи

酒粕納豆醤とは?

  • Post date
    05/06/2020
  • Tagged with заправка, ドレッシング, 作りたい, 納豆, 調味料, 酒粕, 酒粕納豆醤
остры

シラチャーソースの自作

  • Post date
    23/05/2020
  • Tagged with острый, シラチャー, スリラチャ, ソース, チリソース
Боттарга

カラスミに挑戦

  • Post date
    18/05/2020
  • Tagged with Боттарга, высушенная солёная икра, からすみ, 魚卵, 鱲子
скумбрия

鯖の味噌煮と胡瓜のキューちゃん

  • Post date
    14/05/2020
  • Tagged with mackerel, скумбрия, キューちゃん, 胡瓜, 鯖
бульон

コンソメとブイヨンの違い

  • Post date
    06/05/2020
  • Tagged with бульон, консоме, コンソメ, スープ, ブイヨン

生クリームでバター

  • Post date
    02/05/2020
  • Tagged with масло, Сливочное масло, バター, 生クリーム, 自作
солёная каракатица

塩辛を作ろう

  • Post date
    26/04/2020
  • Tagged with каракатица, солёная каракатица, 塩辛, 自作
Драники

ハッシュドポテトを作る

  • Post date
    26/04/2020
  • Tagged with Hash browns, Драники, ハッシュドポテト, 新ジャガ

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