茶飯あれこれ

夏の静岡旅行で、茶飯の素を購入。


義母さん達にお配りすると共に、私たちの分もあって。
実際に炊いてみました。

まだまだ暑い時期ですが、美味しくいただけたので茶飯について調べてみると、数種類あるようなのです。
https://macaro-ni.jp/33176
#おでん茶飯に、桜飯……。実は3種類もある「茶飯」のレシピ集 – macaroniさん

醤油や味醂で炊き込む感じのご飯は別名が「桜飯」的な素敵な別名があります。
多分、こんな感じなのだと思います。
https://cookpad.com/recipe/4204983
#冷めても美味しい和菓子さんの茶飯おにぎり by nobu~nobu♪さん

また「奈良茶飯」は焙じ茶を使った炊込ご飯のようで、主人が好きそうな味付けでした。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510021310/
#おでんに合わせて♪簡単 基本の茶飯 レシピ・作り方 by M@Hさん

最後に、私たちがいただいたのは、冒頭の画像のように静岡の緑茶を使ったものです。
ネット購入も可能です。
#画像は内野製茶さんの通販サイトからお借りしております。
https://uchino-chaho.com
#うちの茶舗さん
茶めし

作り方はこちらです。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870006518/
#夏の茶めし~枝豆入り✩ レシピ・作り方 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店さん

https://www.tabeshizu.net/shokuiku/topics_detail/id=103
#静岡茶飯 | たべしずねっと ~静岡市食の安心・安全ホームページ~さん

なんと粉末緑茶でも作られるそうです。
https://ameblo.jp/iityashop/entry-11810463929.html
#粉末玄米茶で作る茶飯 粉末緑茶で作る美味しいレシピ | いいお茶ドットコムさん

http://www.iiocha.com/recipe/ochazushi/ochazushi.htm
#お茶で寿司を作る 簡単お茶レシピ いいお茶ドットコムさん

少しずつ試していきたいものです🍵

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