小寒のラム鍋

すっごく冷え込んだので、ラム肉祭りを開催｡
具体的にはお鍋とプロフ｡
プロフは以前に記載していた素があるので、これを使い切り｡
鍋の方向性に迷ったけれど、しゃぶしゃぶ的にした｡
前にも作った事があるが、私は下記のレシピがシンプルで美味しくて好きです｡
https://cookpad.com/recipe/1953781
＃ラムしゃぶ☆〆の絶品ラーメン♥ by ☆空への想い☆彡さん
レシピの確認をしていたら、別の味付けの鍋レシピを発見｡
https://madamefigaro.jp/gourmet/feature/161217-naberecipe.html
＃HIGUCCINIさん家の、ラム肉を使った鍋レシピ。｜特集｜Gourmet｜madameFIGARO.jp（フィガロジャポン）さん
今度試してみよう｡