何故か今年はジャムを頂く事が多かった。
有りがたい事です。
とはいえ、パン食はそこまで頻度がないので、最後の方は使い道に悩む事もあります。
リンゴジャムは煮物に入れると美味しかった…位しか思いつかずにいました。
そこで検索を掛けると、いくつか有用な使い道をご記載してくださっているサイトさんを発見。
砂糖、またはみりんの代用と考えると、お料理に使いやすくなると思います^^
ジャム:酢:オイルを1:1:1で混ぜ合わせます。
5倍くらいのお水に薄めるとジュースにもなると書かれていました。
サイトさんの方にはもっと沢山のレシピがありましたが、現時点で自分が使いそうな手だてはこの程度でしょうか。
https://fukiyose16.com/1554.html
#ジャムのパン以外の活用法。料理にお菓子にジュースに。使い方一覧。 | 豊かな生活さん