カレー屋さんに行くと､パパドが安価で置いてある事が多い｡
ビールに合うので､時々頼む事があります｡
先日､桜木町に赴いた時に､サブロクスパイスさんに立ち寄ったら､併設のお店でパパドを発見｡
200円くらいだったので､まずは買い求めてみた｡
買ったはいいが､お店で出してくれるような焼き目を付けなきゃ､いただけないと思ってGoogle先生に尋ねる｡
手順は｡
1.フライパンやトースターで両面を焼く。
2.トングで挟んでコンロの直火であぶる。
3.油でサッと揚げる。
下記のAmbikajapanさんのページを参考にして食卓に上げます｡
本当にありがとうございました｡
https://www.ambikajapan.com/jp/product.aspx?id=2304
＃【リジャット】プレーンパパド200g :: Ambikajapanさん
コンロで焙る手順の画像付き解説は､こちらのhttps://ippin.gnavi.co.jp/article-4483/（ぱりぱりパーパル「おせんべい」インド料理に付きもの！ – ippin（イッピン）さん）のページをご覧ください｡
パパドは焼いて砕いて､カレーにかけてもよいらしい｡
http://gajetdaisuke.com/archives/12703_060756.php
＃インドカレーに砕いたパパドを入れてみたさん
またソースとマヨネーズや､ピザトースト風に仕上げてもいけるとのこと｡
楽しみが広がったので､何とも嬉しい｡
http://deltabunny.com/archives/7618623.html
＃インドのおせんべい「パパド」を衝動買いしたので頑張って食べる : DeltaBunny Blogさん
