お湯を注ぐだけのお澄まし・スープ

自宅で一人用の食事を準備する事が、どうにも手間に思えて仕方がない。
食べさせる相手が居れば気合いも入るが、平日の日中はそうもいかないわけで…。

お湯を注ぐだけの簡単スープのレシピを見つけたので覚書。

◆純とろと梅の和風スープ
純とろ 4g
梅干し 1個(10g)
ふじっ子(塩こんぶ)2g
青ねぎ 2g
熱湯150ml
https://www.fujicco.co.jp/recipe/detail_129.html

梅干しが無かったので練り梅を使いましたが、あっさり美味しくできました。
純とろと言うか、とろろ昆布と塩昆布は常備しているので。
手元にある食材で賄える事も嬉しい。

◆具なしのコンソメスープ
材料 【1杯分】
コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々
お湯 220cc
オリーブオイル 小さじ1/3
パセリ(刻み) 少々
https://delishkitchen.tv/recipes/490590823402963367
#具なしでも十分美味しい! 具なしのコンソメスープのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチンさん

ウチにはオニオンパウダーもあるので、追加で試してみます。

◆シチューの素で作る!簡単コーンスープ‼(2人分)
水 400cc
牛乳 100cc
シチューの素(顆粒タイプ) 30g
コーン缶 100g
鶏ガラスープの素 小さじ1
卵 1個
パセリ 適量
https://oceans-nadia.com/user/385992/recipe/408006
#シチューの素で作る!簡単コーンスープ‼ | レシピサイトNadiaさん

冷凍のシーフードミックスをいれたりしても良さげです。
分量が分かっていると、応用が利きそうで助かります。

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