サラダとカシワと鍋焼きうどん

タイトルそのものが本日の晩ご飯｡
・サラダ
シーラーズィ　…　イランで一番ポピュラーなサラダとのことです｡
https://cookpad.com/recipe/1946864
＃サラダ・シーラーズィ by ＊サラーム＊さん
もう一つ、このシーラーズィについて記事を見つけたので、今後の参考にさせていただきます😊
https://ameblo.jp/iran-persia/entry-12168914538.html
＃サーラーデ シーラーズィ(シーラーズ地方のサラダ)｜イラン便りさん
・かしわ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800007414/
砂糖、醤油、酒、味醂が同量｡
覚えておかねば…｡
煎りごまを振りました｡