干海老と昆布茶の簡単炊込ご飯

ロケットニュースさんを見ていたら、美味しそうなご飯レシピが掲載されていました。

https://rocketnews24.com/2021/10/30/1554793/
#【簡単キャンプ飯】余った干しエビで作る「干しエビ炊き込みご飯」がお酒のシメや朝食に最高 / さらにお茶漬けにすることで無敵の美味しさに! | ロケットニュース24さん

材料は全て手元にありますので、作ってみました。
私個人はもう少し昆布茶もしくは醤油味を増やした方が好きな味になります。
炊込ご飯の方で、次回に試してみましょう。

下方に追記していますが、混ぜご飯レシピも材料が似たような感じなのですが。
こちらも次の作る楽しみになります😊

米:1合
水:220ml(干しエビが水を吸うので、白米を炊くときよりチョイ多め)
干しエビ:5グラム
昆布茶:2グラム(1杯分)
おろし生姜:適量
※お茶漬けの素があれば後で使います。

姉に貰った土鍋がありますので。
これにさくっと材料を。




https://rocketnews24.com/2021/11/10/1558869/
#【簡単キャンプ飯】海老天を使わない激安「天むす風おにぎり」が意外とおいしい! 見た目も華やかな節約メシの作り方がこちらです | ロケットニュース24

小海老といいますか、オキアミも天かすも良く使います。
小海老は炒め物に足しても良いですし、天かすもお蕎麦好きの主人が小まめに使っています。

レシピを思いつく人々に何時も大感謝を🙇🏻

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