Twitterのまとめで面白い記事を読みました。
https://togetter.com/li/1959568
＃サイゼで「青豆のサラダ」がずーっとあるけど頼む人いるの？→虜になった人達が大集合 – Togetterさん
私も頼んだ事が無かったので、駅前のサイゼで持ち帰り注文を実行です。
まとめの中ではサイゼで冷凍青豆が持ち帰りできるとのことですが、2022年10月時点では取り扱いがなくなっているようでした。
スタッフさんに、横浜だけでは無く、他店舗でも行っていないとご説明を受けております。
買ってみて美味しかったので、自作（自爆への道?）を模索しましたｗ
私は40代後半までグリンピースが食べられなかったのですが。
ロシア料理の先生にロシア製品は美味しいからと断言され、食べられるようになったタイプです。
まず、サイゼと通販で買い求めたウクライナのグリンピースを食べ比べ。
色味は異なりますが、どちらもおいしくチーズに合いました。
ウクライナ産のグリーンピースはこんな感じです。
そして、富沢商店さんで新豆を買い求め、湯がいてみました。
https://tomiz.com/item/00005302
水戻し等の時間は掛かりますが、美味しいです。
茹で方はこちらのサイトを参考にいたしました。
2回お水を替える事が美味しくなるのかな…?と思いました。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870007379/
人生50年と言いますが、齢50にして食べられるものが増えて非常に嬉しいです。
