タグ: ポン酢

合わせ酢、ポン酢と白だし

合わせ酢、ポン酢と白だし

雨混じりで少し肌寒くなったので、晩ご飯はキャベツの湯豆腐にした。 以前、白だしを自作したの…

手作りポン酢

手作りポン酢

以前はお店で買い求めていたが、ポン酢は自作するようにしている。 かつお節屋さんのメルマガで…