月別: 2018年2月

包まない餃子

包まない餃子

夕食に拉麺をリクエストされたので、餃子も作ろうと思う。 「包む」という作業が苦手なので、ペ…

鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

骨付きカシワのぶつ切りが安かったので、唐揚げを作った。 いつも適当に作っていたので、今回は…

Twitterでの羊料理

Twitterでの羊料理

これなら私も作れそうです😊
冷凍庫のラム肉を解凍しようかと思いました。


Twitterで #家羊 と検索すると、平野レミさんのレシピもヒットしました。
https://remy.jp/recipe/087.html
#きしめんで!チベットの麺料理「トゥクパ」 / remy(レミー)- 平野レミ公式サイトさん
こちらも美味しそうです。

ニシンの酢漬け

ニシンの酢漬け

イスクラさんの刊行冊子「ユーラシアビュー」107号に、ニシンの酢漬けの作り方が掲載されてい…