寒いので、今夜は煮込みうどん。
手順は以下のページを参考にさせていただいた。
http://www.orangepage.net/recipes/detail_133720
#みそ煮込みうどん | 夏梅美智子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピさん
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880011618/
#ラム肉のうまうま具沢山赤だし レシピ・作り方 by 嵯峨 恭也|楽天レシピさん
2人家族なので、お味噌と味醂を大さじ2杯ずつにした。
鳥肉もあったのだけど、ラム肉の在庫が多いのでこちらを使ってみたら、美味しかった。
おごちそうさまでした。