冷凍庫に餃子の皮が残っていたので。
ツナ缶餃子を作る事にしました。
具材さえ作ってしまえば、異様に餃子を包む事に長けた夫が成形してくれます。
レシピはこちらです。
ツナ缶の油切りをしなくて良い事に、驚きました。
材料は下記の通りなのですが、餡が緩くなってしまったのでお水は足していません。
また、片栗粉以外にも小麦粉を少し追加しています。
野菜を刻むのも面倒でしたので、大蒜を潰す以外はドラッグストアの千切り野菜を小さく切りました。
ニラも入れていません…。
しかし、普通に美味しかったです。
塩コショウも不要なレシピは偉大です。
シーチキンLフレーク(70g) 1缶
キャベツ 2枚
ニラ 1/8束
にんにく 1/2片
片栗粉 小さじ2
市販餃子の皮 8枚
サラダ油 大さじ1
水 50ml
ごま油 少々
https://www.hagoromofoods.co.jp/recipe/detail/?id=301
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