spice!スパイス! 

果物が安かったので赤ワインでサングリアを作った。
手元のスパイスには限りがあるし、全種類を揃えるほど私はマメな人間では無い。

結果として生姜とナツメグと八角で作ったのだが。
これに蜂蜜も加えた。

レシピを検索しているうちに、手元に無いスパイスの代替案を記載しているページを発見しました。
私も家にあるもので賄っていきたいので、このような代替案はすごく助かります。

一例だけ引用させて頂くとこんな感じ。

バジル⇔オレガノ⇔マジョラム

全ての代用例については引用ページをご覧ください。

http://food-kitchen.net/supaisu-ha-bu/kouka-kounou/50spice-herb.html
#代用ができるスパイスとハーブの一覧 | スパイス&ハーブの美味しい使い方・種類の大辞典 さん

サングリアについては下記のページを参考にさせていただいた。
https://www.gnavi.co.jp/dressing/recipe/21151/
#ドイツの冬の風物詩「ホットワイン」、実は◯◯◯を入れるとかなりおいしくなる!【おすすめアレンジ3選】 – dressing(ドレッシング)さん

スパイス関連は奥が深い…。