プロフ

家に素がある。
大家族じゃないので、小分けの使い方を模索中。

https://ameblo.jp/sugartv/entry-11778339176.html
#きょうの料理(NHK)にんじんのプロフ炊き込みご飯&鶏肉のラグマンうどん☆ロシア料理高山なおみ|テレビ番組☆最新・お得情報☆紹介ブログさん

下記は実際に作った方のツィートです。
すごく参考になります。

素を使わず、きちんと作られている方のレシピは下記に。
http://fanblogs.jp/uzbekistancooking/archive/2/0
#本格的!ウズベキスタンのプロフのレシピ: Asalhonの本格ウズベキスタン料理・レシピさん

大人数用はこちらを。
https://jp.rbth.com/arts/2013/07/05/43947
#ウズベキスタンのプロフ – ロシア・ビヨンドさん

https://cookpad.com/recipe/1840436
#プロフ(ポロ) 中央アジアのピラフ by 女郎蜘蛛さん


Amazonからも購入可能です。

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