包まない餃子

夕食に拉麺をリクエストされたので、餃子も作ろうと思う。
「包む」という作業が苦手なので、ペリメニッツァを導入したり等で試行錯誤しているが。
素晴らしいレシピを発見。
包まない餃子?!ウズベキスタン料理・マンティ/ハニム(レシピ付) – Lovebiotripさん
主人が喜んでくれるといいんだが。
レシピは常に正しい。
問題は私が不器用な事です…orz
アイキャッチは著作権フリーの素材なのですが、これは包む餃子です。

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