手作り油揚げ

いつも油揚げは冷凍保存している。
見切り品の半額商品を狙っていたんだが…最近見かけない。

なので、自作する事にした。
レシピを調べたら水切りが肝要らしい。

以下、調べたレシピ。
執筆者の皆さま方に大感謝を。

https://cookpad.com/recipe/385892
#豆腐だけ★自家製★油揚げ by 元クマさん

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/9511/
#手作り油揚げ by飛田和緒さんの料理レシピ – レタスクラブさん

http://www.ajiwai.com/otoko/make/abur_fr.htm
#油揚げの作り方(男の趣肴HP)frさん

https://ameblo.jp/hirose-chie/entry-11208240474.html
#手作り油揚げに挑戦!(家庭で油揚げを作れない理由とは?)|廣瀬ちえの 食からつながる幸せに、「べっぴん」をプラス。 ブログさん

本日は、冷蔵庫で豆腐を水切りします(`・ω・´)シャキーン

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